アンソニー＆アウトドア日記

  

P泊完了のつづきです。

先週の秋キャンの報告です。場所は志摩オートキャンプ場
１０月２９日～３０日に、大阪キャンパルのキャンプイベントに初めて参加してきました。
ﾕﾆﾌﾚｰﾑのキャンプイベントではこの志摩オートキャンプ場を過去２回、訪れていますので３回目になります。
前日の夜に出て、４時には到着、浜辺の駐車場でP泊をして、９時すぎにはチェックインできました。

この日までしたこと・・・
IGTの脚４００→＋１５０に自作で延長しました。
ロースタイルは好きなのですが、子ども達の食事にはちょっと不人気。
我が家のイスは小川のハイバックアームチェアとﾕﾆﾌﾚｰﾑのフォールディングベンチ。
これで、ロースタイルを大幅に崩すことなく、名づけて『ミディアムロー』


初ﾌｨｰﾙﾄﾞでの感想は子ども達にも、好評でした。



秋キャンは昨年に続いて、テーマは熱源は『オール炭』

３時のおやつにと、DOでブラウニーを娘と一緒に作りました。







おっとここで、ニューアイテムの登場！以前から欲しかった、ピザピール！ネットで探してポチリました。
カッティングボードとしても使えるし、カットしたまま食卓に出してもさまになると思いました。なかなかのいいアイテムです。
このピザピールは夢の実現への第１歩となる予感が・・・。まだ、トップシークレットですが・・・。



秋キャンは暗くなるのが、早いな～ってなわけで、もう夕食の準備です。

メニューは、初挑戦の『ラザニア』＆『何で煮込みハンバーグ』？？？ではなくて、『ナンで煮込みハンバーグ』

青の洞窟シリーズのﾗｻﾞﾆｱを使ったので簡単でした。アルミ容器も付いていてDOに２つちょうどのおさまりです。
そのままでは、味気ないので、ちびパンにのせて見ました。これもまた、ぴったりのおさまりです。



ここまできたら、演出は完璧にしましょう～♪
バーナーで焼き目をつけたら、GOODです！


ナンと煮込みハンバーグはユニセラ用のエンボス鉄板で





脚の延長で調理中もけっこう楽な姿勢でできました。



なかなか、豪華な食卓となりました。


キャンプイベントの夜のビンゴ大会は参加するものの、収穫なし・・・・。残念・・・。



気をとりなおいて、夜はまったりと過ごしました。



朝食は昨日から、仕込みをしておいた、１日漬け込んだ、最高級フレンチトーストのフィールドでの実戦です。

自宅では以前チャレンジしていました。

参考に・・『丸1日かけて、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を再現してみた』





キャンプイベントだったので、チェックアウトもゆっくりとできるということだったので、このまま、昼食もつくって、ゆっくりと帰ろうかなと思った矢先に、雨が降り出してきたしまいました。
残念でしたが、撤収して帰路につきました。








  

P泊完了です
いざ、出陣じゃ～～♪

  

運動会の定番、からあげをDOで作ってみました。
DOを購入してからは、毎年、唐揚げ担当になっています。



朝一から場所とり、６時半で整理券番号は、すでに84番目。

暑くもなく寒くもなく、最高の天候でした。



  

近場のプールで夏休み最後のイベントです


たこ焼きも美味しいですわ…  

３日目、やっと晴れた

朝食は、ホットケーキを焼いてみました



カットと盛り付け役は彼が・・・・



シロップ担当は彼女に・・・



朝食後、海へGO！！



夏の海、夏の空



夏と言えばこれ・・・



『おっちゃん～いちご１つ、ちょうだ～い！』

『は～い　　　
　　　　　　　　　　３００万円』



即座に撤収を済ませて、キャンプ場の駐車場に移動して、簡単、昼食です

『ザ・オール・レトルト』



もう、ひと遊びして、最後まで海で遊びました。

気付けば、もう３時半

天候には若干恵まれませんでしたが、想定内でしたので、すべての遊びの予定をするこができましたので満足・満足な『夏キャン』でした。
















  

さて、２日目

朝食はいつもの・・・


そして彼がカットと盛り付け担当です。




天候は相変わらず／

いいんです。今回の夏キャンは雨対策はできています。

全天候型の施設が車で３０分、鳥羽水族館
へGO

っとその前に夏休みの宿題の工作づくりへ　　手づくり工房きらり




ここでは、貝殻のビーズやコルクボードに貝殻をはったりして作る工作ができます。


１時間ぐらいで、できあがり、夏休みの工作完成です。



さて、本命の鳥羽水族館へ



夏休みともあって、平日でも結構な人です。でも混みすぎて見れないという訳ではないのでいい感じでした。




癒されます・・・

これもまた、癒されます。アシカショー＆セイウチパフォーマンス笑(ショー)



セイウチの迫力にあっとうです。間近でさわることもできました。



それにしても、よく似ている・・・うちのセイウチに・・・





夕食はハンバーグー
みんなで美味しくいただきました。



最後の夜も癒されます・・・



最終日はかかか？？？
これはないか・・  

今年の夏キャンは三重県の大淀西海岸 ムーンビーチキャンプ場に8/1～8/3で行ってきました。
昨年も淡路島のじゃのひれオートキャンプ場だったので昨年と同じく海キャンとなりました。

いつもと同じく、前日の夜９時頃には家を出て12時半頃には現地近くまで行って、24時間スーパーで買い物をしてその駐車場で車中泊です。キャンピンカーの最大のメリット
これで１日目の朝からおもっきり遊べるはず・・・。

天候があやしい



6時には現地に着きましたが雨はおさまったものの、ドンヨリです。



基本、海キャンが嫌いなんです。暑いしベタベタするし・・・。本当は山キャンで涼しくすごしたい・・・。

山キャンではできないこと・・。
それがこれ・・・


ブルブルと１投目からキスちゃん
３時間ほど楽しんだあと、少し天気はよくなってきたのでキャンプ場のなかにあるプールへ



キャンプ場の方が夕方もキスちゃんの時合がありますよと教えてくれて行ってみると・・・
プルプルとトリプルでその後、１時間で晩御飯には十分のキスちゃんが釣れました。


バターソテーにしていただきました



夜は定番の花火大会
翌日の予定は・・・天候しだいなのかなのかなのか
それとも・・・これはない



さてどうするか？とりあえず
２日目へつづく・・・  

今回もおうちでキャンプごっごです
仕込み２４時間のホテルオークラのフレンチトーストに挑戦です。
５つ星になれるか？？？

我が家ではフレンチトーストはキャンプの朝ごはんで定番中の定番。
卵と牛乳を溶き、トーストに浸して焼くだけ、簡単で腹持ちがよいので、いつもやっています。

以前、大阪キャンパルに行ったとき、ﾕﾆﾌﾚｰﾑのスタッフさんが実演していたのを、一度やってみたかったので、チャレンジしてみました。


検索してみると、たぶん、これかなというのを見つけました。
『丸１日かけて、ホテルオークラ特製フレンチトーストを再現してみた』
　　

まずは、前日の仕込みから・・・
ちなみに、トーストは８８円の激安トースト、最高級のフレンチトーストに化けるか？？
















パンの耳はとるのですが、もったいないので切った耳も漬け込みました。最高級なのに貧乏くさいですが・・・
















冷蔵庫で２４時間、この行程が大違いです。１１時に漬け込んで、２３時に裏返す。
















焼きの行程は翌日の１１時、ユニセラにエンボス鉄板をのせて開始です。


















ユニセラリッドで蓋をして片面１５分でゆっくりと焼きます。



裏面は７分、たっぷりと卵液を含んでいるんですが、すごくふくらんできます。



いつものフレンチトーストと違うやろ・・・？
娘の感想は・・・
『中がふわっとしてて、プリンみたいで美味しいよ！』
確かにプリンの材料やな・・。
パンプティングとも同じかな。

ﾕﾆﾌﾚｰﾑのスタッフさんの話しでは、ハーゲンダッツのバニラを入れるとバニラエッセンスもいらないよとのこと。
アイスクリームも卵・牛乳・砂糖なので入っている材料が同じなんでいけるそうです。

自己評価で少し辛口で星ってところです。




  

今日は天気も良くて、我が家で一番のベストポジションで癒やしタイムです。
ここからは、桜だって見ることができます。





ローポジションからの眺め・・・



ハイポジションからの眺め・・・

ムズムズしてきた・・・。


やっぱり、ここまでやって、ベストポジション


  

少し前の記事です。

娘からのバレンタインのお返しでホワイトデーの時にDOでブラウニーに挑戦してみました。

昨年のユニフレームのネイチャーミーティングの時にDOでココアケーキを作っていたのを思い出しやってみました。
あの時は、ミルクココアの素と小麦粉砂糖を使っていたと思いますが、こんな便利なもが・・・



ウッドデッキにＩＧＴを出すのは初めてかも・・・
今回も下火はユニセラを使いました。前よりＩＧＴのパーツも増殖中・・・



せっかく出したのだからピザもやいてみた・・・
ピザも今回は出来合いもの



娘は喜んでくれたようでした。こんなパパおらんやろ～～！！どやっ！！




3回焼いて、おすそ分けもできたました。




結局、出したかったのかも・・・
いいんです・・・娘も喜んでくれて自己満足できて、これでいいんです！