アンソニー＆アウトドア日記

  

♪♪きたーギターが当たった♪♪♪
♪アコースティックギターの音色が好きで、お気に入りの押尾コータローのラジオ番組があり、
　（大阪のMBSラジオ：『押尾コータローの押しても弾いても』　）
♪先週の水曜日にｽﾍﾟｼｬﾙｳｲｰｸということでいつもより豪華なﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄがある企画でサイン入りのミニギターのプレゼンが番組内で募集されていました。、いつも聴いているのでメールで応募したところ、翌日のﾊﾟｰｿﾅﾘﾃｲ－のﾌｯﾄﾎﾞｰﾙｱﾜｰの後藤さんから、当選発表！
ちょうど、仕事帰りで車で聴いていました。


「当選者はラジオネーム：アンソニーさ～ん」
『やった～～～！！！！＼(^O^)／』
おもわずハンドルから手を放してしまいました。あぶね～
いつ来るのか？いつなのか？待ちどおしく、ひょっとして、聴きまちがい？？夢を見てたのか？？？
応募してから1週間の水曜日、ついにそれはやって来ました。
応募総数はわからないですが、当選者は１名ですから、すごいです。
♪リトルマーチンとうミニギターです。というかそれがどれ程のものなのか？？？？
全然わかりません。
♪応募する際のコメントになぜギターが欲しいのか書いてくれたうれしいなァ～と番組内で言っていたのでこんなコメントを書いてしまいました。

『ギターが欲しいです。
まったく、ギターはやったことはなく・・・というか、楽器自体も・・・。
これを機会にぜひ挑戦したいんです。
なぜか・・・・
先日、娘、小学校2年生が習いはじめて、初のピアノの発表会がありました。その会場で上級生がピアノでゴンチチの「放課後の音楽室」を演奏していました。これだァ！「娘とこの曲を弾きたい！」
もちろん、相当に練習が必要だと思うのですが（何年かかるか・・・）、運よく、家の近くにギターショップがあって店先には「ギター教室」の文字が・・・。
なんと娘がお世話になっているピアノ教室とは２０メートルと離れていないのです。そこで、習うことでまるで一緒にレッスンを受けているような・・。親ばかでしょうか？
そんな私の夢をかなえてください。ぜひぜひ！！』　

やるしかないか？？
でも、よく考えたら、サイン入りのボールで野球はしないよなァ～、というこうとは、買わなきゃ？？？
手を広げすぎかなァ・・・・。  

♪美味しいパン屋さんを見つけました。奈良県田原本町にある、石窯パン工房キャパトルというパン屋さんです。お家から片道３５㌔と決して近くではありませんが、行った甲斐がありました！最高に美味しかったです。
なぜ、ここまで行ったのか？？？
それは、『石窯』にひかれました。家の近くには当然、手作りのパン屋さんや天然酵母のパン屋がありますが、『石窯』はありませんでした。


♪ログハウス調の建物で、インナーテラス、アウターテラスがあり、焼きたてのパンを食べることができます。そして、なんとコーヒーを無料でふるまってくれます。



♪ここでのおすすめパンはどれも、おいしそうなんですが、クリームパン！バニラビーンを使ったカスタードクリームで今まで生きてきた中で一番美味しかったクリームパンでした。また、２日間かけて作るカレーパン、十勝産大納言を使ったあんこのあんパン、どれもこれも、無茶うまです。
まだまだ、食べていない種類があり、病み付きになりそうです。

♪それにしても、石窯パンの威力はすごすぎです。ちょっとDOでは敵わないです。
石窯石窯石窯かァ～！

物欲がメラメラと・・・。
これを抑えるには、これしかないか・・・・石窯キット前から目を付けていたんですが・・・。
私の夢はお庭に「石窯パン工房」を持つこと・・・・あなたの夢叶えますよ！だって！！！！  

☆息子が幼稚園で芋ほりに行き芋を持って帰ってきたので、DOで焼き芋という手もあったんですが、少し手を込んで芋パンを作ってみました。今年のBEPALの３月号にﾚｼﾋﾟがあったのでチャレンジです。せっかくのDOでパン作りなので、ｵﾘｼﾞﾅﾙでミルクティーパンも作ってみました。前回の「抹茶パン・粉モン作戦」です。



☆芋パンレシピは・・・
　　強力粉３５０ｇ・ドライイースト５ｇ・無塩バター30ｇ・塩小さじ１・砂糖大さじ１・さつまいも小１本
　　牛乳　＋イモの煮汁２００ｃｃ。
　①イモを細かく切って、10分程煮ます。いったん煮汁を出し、煮たイモとバターと塩を加えよく混ぜ、冷ましておく。

　②ボウルに①のイモを入れ、イモの煮汁と牛乳を合わせたもの約200ｃｃを加えてこねる。その後は　　通常のパンの行程です。

☆ミルクティーパンレシピは・・・
　　前回の抹茶パンの配合と同じです。色はやっぱ紅茶色～！




☆今回は天候もあやしく、２回のこね作業でヘトヘトだったもんで楽チンセッティング！(^_^;)
ユニの焚き火テーブルを出し、下火はユニのＵＳ‐Ｄ、上火はスポオで購入した一発着火のオガ炭を９個使いました。



☆左が芋パン、右がミルクティーパン、焼きは両方とも上出来です(^^)v



☆パンは焼きたてが一番です。割ると湯気とパンのいい香りが・・・。
　お味の方ですが、芋パンはｻﾂﾏｲﾓの風味が若干足らないような気がしました。でもこれ以上入れるとこねと発酵に支障があるように思います。さつまいもをサイコロ状で茹でてこね終わりに入れて、レーズンやナッツのように食感があった方がいいかもしれません。
一方のミルクティーパンは風味、味とも最高でした。紅茶のいい香りがたまりませんでした。



☆いい雰囲気です・・・・森のパン屋さんの開業です(^-^)